小学１～２年生17名が科学実験「デンプンをさがそう」に参加しました。
最初は、簡単なクイズから始まり、デンプンの基礎を楽しく、学ぶことができました。
その後、デンプンにヨウ素液を加えると、色が青色や赤紫色に変化する「ヨウ素デンプン反応」を用いて、デンプン探しの実験に挑戦してみました！
今回は、砂糖や片栗粉、キュウリ、米、パン、液体のり、スティックのり、紙類などの身近な物質を使って実験をしていきました。
子どもたちは「これにもデンプンが含まれていたの！」と、とても楽しみながら、実験をしている姿が見れました。
